Salada Fresca de Couve-Flor e Brócolis
Salada fresca de couve-flor e brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de couve-flor fresca, 1 cacho de brócolis fresco, 6 a 8 cebolas verdes ou 1 cebola roxa grande cortada em meias rodelas, 5 a 10 fatias de bacon frito e esfarelado e 1/2 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Quebre a couve-flor e os brócolis em pedaços pequenos e cubra com água gelada levemente salgada (cerca de 1 colher de chá de sal por litro de água).
Serve para refrescar e tostar os legumes.
Deixe de molho por cerca de 15 minutos enquanto prepara o molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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