フレッシュキャベツレリッシュ
フレッシュキャベツのレリッシュは、約 2 時間 16 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。小さな頭のキャベツ、大きなニンジン、タマネギを小さじ1/4まで入れて作ります。セロリシードと小さじ1/4。マスタードシードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
ガラスのボウルにキャベツを千切りにし、小さじ1杯の塩をまぶします。
数時間または一晩放置します。
よく水を切ります。ニンジンを粗くすりおろす。
玉ねぎを薄いスライスに切ります。
キャベツに加えます。キャベツにセロリシードとマスタードシードを加えます。酢、水、砂糖を沸騰させます。 1分間沸騰させます。冷やして野菜やスパイスの上に注ぎます。
蓋をして24時間冷やします。冷蔵庫で数週間保存できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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