Gâteau Au Café Aux Pommes Fraîches
Le gâteau au café et aux pommes fraîches est un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 c. pommes à cuire hachées, 1/2 c. jus d'orange non sucré, divisé, 2 c. cannelle, 1/4 c. lait écrémé et 1/2 c. oléo, adoucie, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la pomme, 1/4 tasse de jus d'orange et la cannelle dans un bol ; remuer et réserver.
Mélanger 1/4 tasse de jus d'orange et le lait; remuer et réserver.
Crème oléo; ajouter le sucre.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs et la vanille; mélanger.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; mélanger.
Ajouter la moitié du mélange de farine au mélange crémeux; ajouter le mélange de lait.
Ajouter le reste du mélange de farine.
Vaporiser un moule à tube de 10 pouces de Mazola.
Versez la moitié de la pâte; garnir de 1/2 du mélange de pommes.
Verser le reste de la pâte dans le moule; garnir du reste du mélange de pommes.
Saupoudrer de cassonade.
Cuire au four à 350° pendant 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Pour 16 personnes (202 calories chacune).
🍷 Accords Parfaits
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