Sorvete de baunilha francês
O sorvete francês de baunilha é uma sobremesa francesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com gemas de ovo, c. leite, c. açúcar, . sal e c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Na parte superior do banho-maria, bata as gemas e o leite na batedeira.
Adicione açúcar e sal.
Cozinhe, mexendo sempre, em água quente, sem ferver, até ficar espesso o suficiente para cobrir uma colher de metal.
Deixe esfriar.
Em seguida, adicione o creme e a baunilha.
Congele de acordo com as instruções do fabricante do freezer.
Rende cerca de 1 1/2 litro.
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