Sopa de Cebola Francesa

Sopa de Cebola Francesa

⏱️ Pronto em 1h 4m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 🌍 Francesa 👁️ 17 visualizações

A sopa de cebola francesa é uma sopa francesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com cebolas grandes, em rodelas finas, c. manteiga, sal ou alho, sal e pimenta, para 4 colheres de sopa. farinha e caldo de carne (campbell's ou swanson), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque e corte as cebolas em rodelas bem finas.

Cozinhe as rodelas de cebola na manteiga em fogo bem baixo.

Adicione sal e pimenta a gosto.

Polvilhe com farinha, mexendo sempre para engrossar a mistura de manteiga e cebola.

Adicione lentamente o caldo de carne e a água e deixe ferver.

Cozinhe com a panela tampada por 20 a 30 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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