Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 cebolas grandes, em rodelas finas, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 3 latas (10 1/2 onças) de caldo de carne condensado, 1 colher de chá. molho inglês e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as cebolas na manteiga até dourar levemente, cerca de 20 minutos. Adicione o caldo e o molho inglês e deixe ferver.
Tempere com sal e pimenta.
Despeje a sopa em tigelas e coloque os croutons por cima.
Polvilhe com queijo parmesão ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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