Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 gros oignons tranchés finement, 1/4 c. beurre ou margarine, 3 boîtes (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf condensé, 1 c. sauce Worcestershire et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 20 minutes. Ajouter le bouillon et la sauce Worcestershire et porter à ébullition.
Assaisonner de sel et de poivre.
Versez la soupe dans des bols et déposez les croûtons dessus.
Saupoudrer de parmesan râpé.
🍷 Accords Parfaits
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