Sopa De Cebolla Francesa

Sopa De Cebolla Francesa

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La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de cebollas amarillas, en rodajas, 1/4 c. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 4 c. agua y 5 cubitos de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltee las cebollas en mantequilla en una cacerola pesada.

Agrega la harina. Cocine hasta que la harina esté ligeramente dorada.

Agrega agua, caldo y sal.

Llevar a ebullición y revolver para disolver el caldo.

Cocine a fuego lento, tapado, durante 15 minutos.

Sirva en tazones aptos para horno.

Cubra con pan francés.

Espolvorea con queso.

Ase hasta que el queso esté ligeramente dorado.

Rinde: 4 porciones.

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