Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 cebolas médias, cortadas transversalmente, 1/2 xícara. manteiga, 1 colher de sopa. farinha, 6 c. água e 1/2 colher de chá. molho dourado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira grande, refogue a cebola na manteiga até dourar.
Adicione a farinha, mexa até ficar homogêneo.
Adicione água, Borgonha, cubos de caldo, molho para dourar e pimenta.
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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