Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas, cortadas en rodajas finas, 1/4 c. mantequilla, 4 tazas. caldo de res, 12 cucharadas. queso parmesano rallado y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén blandas.
Agrega sal, revuelve bien. (Las cebollas deben estar doradas, no oscuras).
Agregue el caldo caliente y la salsa inglesa.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Sirva en tazones de sopa resistentes al calor.
Cubra cada uno con un trozo de pan francés tostado.
Vierta aproximadamente 2 cucharadas de queso parmesano encima de cada uno.
Hornear en horno precalentado 10 minutos a 300°.
🍷 Maridajes Perfectos
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