Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und dann geviertelt, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 EL. Mehl, 2 EL. plus 2 TL. Rinderbrühe und 1 c. Mit Burgunderwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zwiebeln in Butter oder Margarine anbraten.
Wenn es goldbraun ist, Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Restliche Zutaten hinzufügen und alles zusammen 30 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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