Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 oignons moyens, tranchés finement, 2 c. margarine, 1 boîte de soupe à l'oignon, 1 miche de pain français et du provolone ou du fromage naturel ou suisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les oignons dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres, sans les faire dorer.
Ajouter les soupes et l'eau.
Cuire 15 à 20 minutes.
Utilisez une tranche de 3/4 de pouce de pain français séché au four pour chaque portion.
Placer le pain dans un bol à soupe.
Remplissez de soupe.
Placez dessus une tranche de fromage Provolone, Naturel ou Suisse.
Griller 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Donne 6 portions.
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