Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre, 2 c. huile de crisco, 1 1/2 lb d'oignons blancs, 2 oignons rouges et 1 c. pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Épluchez les oignons, coupez-les en tranches et faites-les revenir dans le beurre et l'huile pendant 10 à 15 minutes.
Ajouter la pâte et le consommé.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter 20 minutes.
Ajoutez du vin rouge.
Remplissez les bols à soupe.
Placer une tranche de seigle festif sur la soupe.
Saupoudrer de parmesan.
Couvrir de fromage suisse.
Cuire 20 minutes à 350°.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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