Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla, 2 cucharadas. aceite crisco, 1 1/2 libra de cebollas blancas, 2 cebollas moradas y 1 cucharada. pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Pele las cebollas, córtelas en rodajas y cocínelas en mantequilla y aceite de 10 a 15 minutos.
Agrega la pasta y el consomé.
Llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agrega vino tinto.
Llene los tazones de sopa.
Coloque una rodaja de centeno encima de la sopa.
Espolvorea con queso parmesano.
Cubrir con queso suizo.
Hornear 20 minutos a 350°.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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