Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Готовится из 5 небольших луковиц, 2 ст. сливочного масла/маргарина, 3 (10 1/2 унции) банки говяжьего консоме, 2 (10 1/2 унции) банки воды (2 банки) и 2 ст. Вустершире, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разделите лук на кольца и обжарьте в 2 столовых ложках масла/маргарина до блеска.
Добавьте консоме, воду, вустершир, соль и перец.
Плотно накройте крышкой и варите на слабом огне 15 минут.
Намажьте оставшимся сливочным маслом одну сторону каждого куска французского хлеба.
Посыпьте сыром Пармезан.
Поместите хлеб под жаровню до коричневого цвета.
На каждую тарелку супа положите по кусочку хлеба.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий