Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 petits oignons, 2 c. beurre/margarine, 3 boîtes (10 1/2 oz) de consommé de bœuf, 2 boîtes (10 1/2 oz) d'eau (2 boîtes) et 2 c. Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Séparez les oignons en rondelles et faites-les cuire dans 2 cuillères à soupe de beurre/margarine jusqu'à ce qu'ils soient brillants.
Ajouter le consommé, l'eau, le Worcestershire, le sel et le poivre.
Couvrez hermétiquement et faites cuire à feu doux pendant 15 minutes.
Étalez le reste du beurre sur un côté de chaque morceau de pain français.
Saupoudrer de parmesan.
Placer le pain sous le gril jusqu'à ce qu'il soit doré.
Mettez un morceau de pain sur chaque bol de soupe.
🍷 Accords Parfaits
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