Sopa de Cebola Francesa

Sopa de Cebola Francesa

⏱️ Pronto em 1h 16m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 🌍 Francesa 👁️ 3 visualizações

A sopa de cebola francesa é uma sopa francesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com c. manteiga ou margarina, cebola média, cortada em fatias finas, c. caldo de carne ou 4 latas (10 onças) de consomê de carne, c. xerez e pão francês torrado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa #Francesa
👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela, derreta a manteiga.

Refogue as cebolas até ficarem macias.

Adicione estoque; cozinhe por 20 minutos.

Junte o xerez.

Despeje a sopa em potes individuais refratários ou em terrinas de sopa.

Coloque a torrada por cima; polvilhe com queijo.

Grelhe 10 centímetros do fogo, até o queijo derreter e começar a dourar.

Sirva imediatamente.

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