Soupe à l'oignon française

Soupe à l'oignon française

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Française 👁️ 3 vues

La soupe à l'oignon française est une soupe française moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, oignons moyens, tranchés finement, c. de bouillon de bœuf ou 4 boîtes (10 oz) de consommé de bœuf, c. sherry et pain français grillé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Française
👨‍🍳 Instructions

Dans une marmite, faire fondre le beurre.

Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter du bouillon ; laisser mijoter 20 minutes.

Incorporer le xérès.

Versez la soupe dans des pots à soupe individuels ou dans une soupière allant au four.

Faire flotter le pain grillé sur le dessus; saupoudrer de fromage.

Faire griller à 4 pouces du feu, jusqu'à ce que le fromage fonde et commence à dorer.

Servir immédiatement.

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