Sopa do Mercado Francês
A sopa do mercado francês é um jantar moderadamente fácil. Feito com saco de 1 libra de mistura de 15 grãos (descarte o pacote de sabor de presunto), 2 qt. água, 1 lata (16 onças) de tomate cozido, 1 cebola amarela grande picada e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Lave o feijão; coloque em uma panela grande.
Adicione água para cobrir 5 centímetros acima do feijão.
Mergulhe durante a noite.
Ralo.
Adicione 2 litros de água e os ingredientes restantes, partindo os tomates com um garfo.
Deixe ferver; reduza o calor.
Cobrir; cozinhe por 2 a 4 horas, dependendo de quão “mole” você gosta de feijão.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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