Sopa del mercado francés
La sopa de mercado francesa es una cena moderadamente fácil. Hecho con una bolsa de 1 libra, 15 mezclas de frijoles (paquete de saborizante de jamón desechado), 2 cuartos de galón. agua, 1 lata (16 oz) de tomates guisados, 1 cebolla amarilla grande picada y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Lavar los frijoles; colóquelo en una olla grande.
Agregue agua para cubrir 2 pulgadas por encima de los frijoles.
Remojar durante la noche.
Drenar.
Agregue 2 cuartos de agua y los ingredientes restantes, rompiendo los tomates con un tenedor.
Llevar a ebullición; reducir el calor.
Cubrir; cocine a fuego lento de 2 a 4 horas, dependiendo de qué tan "blandos" le gusten los frijoles.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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