Rondelles d'oignons frites
Les rondelles d'oignon frites sont un dîner moyennement facile. À base de gros oignons, de lait, 1 œuf battu, 1/2 c. lait et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Trancher de gros oignons pelés d’environ 1/2 pouce d’épaisseur.
Séparez en anneaux.
Faire tremper les bagues environ 15 minutes ou plus dans le lait ; égoutter légèrement.
Battre l'œuf et 1/2 tasse de lait frais.
Rouler les rondelles dans la farine, puis le mélange d'œufs et la chapelure.
Secouez doucement et retirez les miettes excédentaires.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans de l'huile à 365°, environ 3 minutes.
Egoutter sur du papier absorbant.
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