Aros de cebolla fritos a la francesa
Los aros de cebolla fritos a la francesa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con cebollas grandes, leche, 1 huevo batido, 1/2 c. leche y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corte cebollas grandes peladas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Separar en aros.
Remoje los aros en leche durante unos 15 minutos o más; escurrir ligeramente.
Batir el huevo y 1/2 taza de leche fresca.
Pasar los aros por harina, luego por la mezcla de huevo y el pan rallado.
Agite suavemente y retire las migajas sobrantes.
Freír hasta que se doren en aceite de 365°, aproximadamente 3 minutos.
Escurrir sobre toallas de papel.
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