Pão Francês
O pão francês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 1/2 xícara. água morna, 1 c. água bem morna, 2 colheres de sopa. gordura vegetal e 1 colher de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna e deixe descansar por 10 minutos. Adicione à água bem quente a gordura vegetal, o açúcar e o sal.
Adicione farinha suficiente para fazer uma massa dura.
Deixe descansar por 10 minutos e depois trabalhe 5 vezes com 5 minutos de intervalo.
Divida a massa em 2 partes.
Abra cada um e depois role como um rocambole de gelatina.
Corte diagonalmente 4 ou 5 vezes na parte superior.
Coloque em uma forma de pão francês ou em uma assadeira e deixe levedar por 1 hora e meia.
Asse a 400° por 30 minutos ou até dourar claro.
🍷 Combinações Perfeitas
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