Französisches Brot
Französisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1 c. sehr warmes Wasser, 2 EL. Backfett und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in 1/2 Tasse warmem Wasser auflösen und 10 Minuten stehen lassen. Backfett, Zucker und Salz in sehr warmes Wasser geben.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.
10 Minuten stehen lassen, dann 5 Mal im Abstand von 5 Minuten abarbeiten.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Rollen Sie sie jeweils flach aus und rollen Sie sie dann wie eine Biskuitrolle.
Die Oberseite 4 oder 5 Mal diagonal einschneiden.
In eine Baguetteform oder auf ein Backblech geben und 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Bei 400° 30 Minuten backen oder bis es hellbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen