Pain français
Le pain français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. eau, 2 paquets. levure, 1/4 c. sucre, 1/4 c. crisco et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ajouter la levure, le sucre et le sel à l'eau tiède.
Mélangez Crisco avec la moitié de la farine et tout le lait jusqu'à obtenir une consistance farineuse, puis ajoutez le mélange de levure.
Ajouter le reste de farine; laisser lever dans un moule graissé jusqu'à doubler.
Étalez en longs rouleaux; badigeonner de lait.
Laisser lever à nouveau, puis enfourner à 400° pendant 30 minutes environ.
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