الخبز الفرنسي
الخبز الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 رطل دقيق، 1/3 ج. السكر، 1/4 ج. ملح، 1/4 رطل سمن و 2 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الدقيق، والسكر، والملح، والسمن معًا؛ أضف الخميرة والماء.
مزيج حتى سلس.
ضع تسعة أرغفة بوزن 1 رطل. دعونا ترتفع حوالي 1 ساعة.
نفرد العجينة لنحصل على أرغفة طويلة.
ضعيها في قوالب الرغيف. اتركها لمدة 1 1/2 ساعة.
لكمة إلى أسفل. دعونا ترتفع مرة أخرى.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
العائد: 9 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً