Pão Francês
O pão francês é um produto assado francês moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 12 minutos. Feito com. fermento seco, c. água muito quente,. açúcar, . sal e. gordura vegetal (derretida) ou óleo de mazola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Dissolva o fermento na água mais 1 colher de chá de açúcar. Em uma tigela grande, dissolva o açúcar e o sal na água restante. Adicionar
Mazola e fermento.
Mistura.
Adicione farinha.
Coloque a massa em uma tigela untada e coloque em água morna.
Trabalhe a massa a cada 10 minutos por vezes consecutivas.
Vire a massa sobre uma tábua enfarinhada e divida em bolas.
Deixe descansar 10 minutos.
Abra cada pedaço e enrole como se fosse um rocambole de gelatina.
Selar as bordas. Coloque em uma assadeira untada e marque 6 vezes na diagonal. Deixe crescer 1 hora e meia. Asse em forno a 400° por 30 a 35 minutos. Pincele com manteiga derretida.
Isso dá 2 pães e fica delicioso como pão de alho.
🍷 Combinações Perfeitas
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