الخبز الفرنسي
الخبز الفرنسي هو خبز فرنسي سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و12 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة، ج. ماء دافئ جداً، . سكر، . ملح و . السمن (المذاب) أو زيت المازولا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
نذوب الخميرة في الماء بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من السكر. في وعاء كبير، ذوّبي السكر والملح في الماء المتبقي. يضيف
مازولا وخميرة.
مزج.
أضف الدقيق.
ضعي العجينة في وعاء مدهون وضعيها في الماء الدافئ.
تعمل العجينة كل 10 دقائق لمرات متتالية.
ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وقسميها إلى كرات.
دع الراحة 10 دقائق.
قم بلف كل قطعة ولفها مثل رول الجيلي.
حواف الختم. ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة وسجليها قطريًا 6 مرات. دعها ترتفع لمدة 1 1/2 ساعة. تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة. دهنها بالزبدة المذابة.
هذا يجعل رغيفين وهو لذيذ مثل خبز الثوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً