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法棍面包
法式长棍面包是一种相当简单的烘焙食品，只需 40 分钟即可准备好。此配方由 1 杯水、2 ½ 杯面包粉、1 汤匙白糖、1 茶匙盐和 1 ½ 茶匙面包机酵母制成，可提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
按照制造商推荐的顺序将 1 杯水、面包粉、糖、盐和酵母放入面包机烤盘中。
选择面团循环，然后按开始。
循环完成后，将面团放入涂有油脂的碗中，转动以覆盖所有侧面。
盖上盖子，在温暖的地方发酵约 30 分钟，或直至体积增加一倍。
如果触摸时仍有压痕，则面团已准备好。
把面团打下来。
在撒了少许面粉的表面上，擀成 16x12 英寸的矩形。
将面团切成两半，形成两个 8x12 英寸的矩形。
从 12 英寸一侧开始，将面团的每一半紧紧地卷起来，边擀边敲出气泡。
轻轻地来回滚动至锥形末端。
将其间隔 3 英寸放在涂有油脂的饼干片上。
每隔 2 英寸在面包上划一道深对角线，或者在每个面包上划一道纵向线。
盖上盖子，在温暖的地方发酵 30 到 40 分钟，或直至体积增加一倍。
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
将蛋黄与1汤匙水混合；刷在面包顶部。
在预热的烤箱中烘烤 20 至 25 分钟，或直至呈金黄色。
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