Frances' Obstkuchen
Frances' Fruitcake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 1 Pfund braunem Zucker, 8 Eiern, 3 1/2 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter und Zucker gut schaumig rühren.
Eier einzeln hinzufügen und verrühren.
Etwa 1 Tasse Mehl über die Früchte und Nüsse sieben und gut vermengen.
Zum restlichen Mehl Backpulver hinzufügen. In die cremige Mischung einrühren.
Zitronenextrakt einrühren, dann Frucht-Nuss-Mischung hinzufügen.
Eine tiefe Röhrenform und eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform einfetten und dann mit braunem Papier auslegen.
Fetten Sie das Papier leicht ein. Den Teig auf die 2 Pfannen verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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