لازانيا الأربعة أجبان (قليلة الدسم)

سخني الفرن إلى 350 درجة. رشّي مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ الخالي من الدهون.

يُحمر الهامبرغر ويُسكب فوقه صلصة السباغيتي.

يخفق بياض البيض مع جبن القريش وجبنة الريكوتا.

طبقات المكونات بالترتيب التالي: نودلز اللازانيا، ثلث خليط الريكوتا والجبن القريش، نصف رطل همبرغر، نصف رطل من الجبن المكسيكي، نودلز اللازانيا، ثلث خليط جبن الريكوتا والجبن القريش، بقية الهامبرغر، نصف رطل من جبن الموتزاريلا، نودلز اللازانيا، بقية خليط جبن الريكوتا والجبن القريش، نصف رطل من الجبن المكسيكي ونصف رطل جبنة موزاريلا.

يرش مع جبنة البارميزان.

اخبزيها لمدة 50 دقيقة.

اتركها تبرد لبضع دقائق قبل التقطيع.