फोकसिया
फ़ोकैसिया एक मध्यम आसान डिनर है। गर्म पानी, जैतून का तेल, शहद, नमक और आटे से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक बड़े कटोरे में पानी, जैतून का तेल, शहद, नमक, आटा और खमीर मिलाएं।
अच्छी तरह मिलाएं और 10-15 मिनट तक गूंधें जब तक आटा लोचदार न हो जाए।
आटे को अच्छी तरह तेल लगे कटोरे में निकाल लीजिए.
तौलिए या प्लास्टिक रैप से ढकें और 1 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखें, जब तक कि आटा दोगुना न हो जाए।
ओवन को 375˚F (190˚C) पर पहले से गरम कर लें।
आटे को प्याले से निकालिये और आटे को 9 इंच (23 सेमी) के गोले में फैला दीजिये.
आटे को अच्छे से चुपड़े हुए 10 इंच (25 सेमी) कच्चे लोहे के पैन में रखें। तौलिये या प्लास्टिक रैप से ढकें और 30 मिनट के लिए आराम दें।
अपनी उंगलियों से शीर्ष पर प्रहार करें।
जैतून का तेल छिड़कें और मेंहदी, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
ओवन में 20-30 मिनट तक बेक करें।
काटें और परोसें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें