Garniture Fluff (une recette hollandaise de Pennsylvanie)
Fluff'S Filling (une recette hollandaise de Pennsylvanie) est un dîner moyennement facile. Composé de 16 morceaux de pain, 10 à 12 pommes de terre moyennes écrasées, 1 oignon moyen haché et frit, 4 œufs légèrement battus et 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Déchirez le pain en bouchées.
Versez les pommes de terre dessus.
Incorporer l'oignon.
Mélanger les œufs, la farine, le sel, l'eau et le persil.
Verser sur le mélange pain/pomme de terre.
Mettez des noisettes de beurre au fond de la cocotte. Ajoutez un peu de bouillon de la viande que vous préparez.
Versez le mélange de pommes de terre dans le moule.
Cuire au four à 325° pendant 1h30 en remuant de temps en temps pendant la cuisson.
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