Flankensteak-Marinade
Flank Steak Marinade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Salz, 1/2 TL. schwarzer Pfeffer, 1/4 TL. Basilikum, 1/4 TL. Rosmarin und 1 Knoblauchzehe, püriert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl, Essig und Gewürze in einer flachen Glaspfanne vermischen. Beide Seiten des Flanksteaks mit Marinade bestreichen.
2 Stunden in der Mischung stehen lassen.
Im Abstand von 3 bis 5 Zoll vor der Hitze 5 Minuten braten. Drehen.
Mit der restlichen Marinade bestreichen und weitere 4 Minuten grillen. Steak quer zur Faser so dünn wie möglich aufschneiden.
Pfannensaft über das Fleisch geben.
Für 4 bis 6 Personen.
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