Réparation de bifteck de flanc
Flank Steak Fix-Up est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bifteck de flanc, entaillé, 1 gousse d'ail coupée en deux, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 4 à 6 tranches de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Frotter le steak avec l'ail; assaisonner avec 1 cuillère à café de sel et le poivre.
Couper la viande sur la largeur en 4 à 6 morceaux.
Dans une grande poêle, cuire partiellement le bacon.
Vidange.
Réserver le jus de cuisson dans la poêle.
Placer une tranche de bacon sur chaque morceau de viande; rouler et fixer avec des cure-dents.
Enduire les rouleaux de farine.
Faire revenir les petits pains dans le jus réservé à feu moyen.
Mélanger la sauce tomate, 1/2 cuillère à café de sel, les feuilles de marjolaine, le persil et l'oignon ; verser sur la viande.
Couvrir hermétiquement; laisser mijoter 45 à 60 minutes.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire