Fix-Ahead-Kartoffelpüree

Kartoffeln in den Topf geben.

Fügen Sie Wasser hinzu, bis es bedeckt ist, und 1/2 Teelöffel Salz.

25 Minuten köcheln lassen oder bis es weich ist; abtropfen lassen und schälen. In eine große Rührschüssel geben und pürieren.

2 Esslöffel Butter und die nächsten 4 Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

In eine leicht gefettete 12 x 8 x 2 Zoll große Auflaufform geben.

Mit zerlassener Butter bestreichen; mit Paprika bestreuen.

Sofort backen oder abdecken und in den Kühlschrank stellen.

Wenn es gekühlt ist, lassen Sie es vor dem Backen 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen.

Bei 350° ohne Deckel backen oder bis es heiß ist.