Name: Лазанья с пятью сырами
Ingredients: 1/2 pkg. лазанья лапша; 1 lb. фаршированная колбаса; 1/2 c. нарезанный лук; 1 1/2 tsp. сушеный базилик; 6 oz. сливочный сыр; 1 c. белое сухое вино; 1 c. сыр Рикотта; 2 яйца, слегка взбитые; 1 lb. смесь говяжьего фарша или фрикаделек; 1 clove чеснок; 1 tsp. нарезанная сушеная петрушка; 1/2 tsp. сушеный орегано; 2/3 c. легкие сливки или молоко; 1 c. тертый сыр Чеддер; 16 oz. тертый сыр Моцарелла; тертый сыр Пармезан

Лазанья с пятью сырами

👁️ 7 просмотров

Лазанья с пятью сырами — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 упаковки. лапша для лазаньи, 1 фунт фарша, 1/2 гр. нарезанный лук, 1 1/2 ч. л. сушеный базилик и 6 унций. сливочный сыр, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле приготовьте лапшу для лазаньи, варите 4–5 минут; слейте воду и отложите в сторону.

В сковороде среднего размера обжарьте говяжий фарш или смесь фрикаделек, фарш из колбасы, нарезанный лук и измельченный чеснок, пока мясо не станет коричневым, а овощи не станут мягкими; слить жир.

Отложите в сторону.

Смешайте нарезанный кубиками сливочный сыр и легкие сливки или молоко с петрушкой, базиликом, орегано, солью и перцем в средней кастрюле.

Варите и помешивайте на медленном огне, пока сыр не расплавится.

Влейте белое сухое вино.

Постепенно добавьте тертый сыр Чеддер.

Готовьте и помешивайте, пока сыр почти не расплавится; снять с огня.

💬 Комментарии