Ragoût de poisson
Le ragoût de poisson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de filet de plie, 1 c. oignons hachés, 1/2 lb de bacon, 1 boîte (8 oz) de pâte de tomate et 1 bouteille de ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites frire le bacon.
Retirer le bacon de la poêle et faire revenir les oignons dans le jus de cuisson.
Placez 3 tasses d'eau dans une grande casserole séparée.
Porter à ébullition. Versez les oignons et le jus de cuisson dans l'eau.
Ajouter le poisson, la sauce piquante, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Cuire le poisson jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
Ajouter le ketchup et la pâte de tomate.
Cuire à feu doux pendant 2 heures. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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