魚のスープ
魚のスープは、約1時間で準備できる比較的簡単なスープです。 cで作りました。みじん切りタマネギ、c.セロリのみじん切り、にんにく(大)、砕いたもの、トマト(16オンス)をみじん切りにし、c.辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
大きな鍋で玉ねぎ、セロリ、ニンニクをマーガリンまたはバッター液で柔らかくなるまで炒めます。
トマト、ワイン、パセリ、塩、コショウ、タイムを加えて混ぜます。
カバー。
30分間煮ます。
魚を加え、7〜10分間、または魚が不透明になりフォークで簡単に剥がれるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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