Fischsuppe
Fischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1 große Knoblauchzehe, zerdrückt, 2 Dosen (16 oz.) Tomaten, in Stücke geschnitten und 1/2 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem großen Topf Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch in Margarine oder Teig anbraten, bis sie weich sind.
Tomaten, Wein, Petersilie, Salz, Pfeffer und Thymian unterrühren.
Abdeckung.
30 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie den Fisch hinzu und lassen Sie ihn 7 bis 10 Minuten lang köcheln, bis der Fisch undurchsichtig ist und sich mit einer Gabel leicht zerteilen lässt.
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