मछली की अंगूठी
फिश रिंग एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड हलिबूट, कॉड या सैल्मन, 4 अंडे, 2 चम्मच से बनाया गया। एंकोवी पेस्ट, थोड़ा नमक और थोड़ी काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
मछली उबालें; ठंडा होने दो.
छोटे टुकड़ों में अलग करें; ब्रेड के टुकड़े और अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
अच्छी तरह मक्खन लगे रिंग मोल्ड में रखें।
1 1/2 घंटे या सख्त होने तक भाप लें।
क्रीम सॉस के साथ परोसें; एक राइसर के माध्यम से डाले गए कठोर उबले अंडों से ढकें।
रिंग के बीच में हरी मटर का प्रयोग करें।
खाना बनाते समय मछली की गंध को रोकने के लिए मछली के दोनों तरफ नींबू का रस निचोड़ें।
मोम पेपर में लपेटें; पकाने से 1 घंटा पहले रेफ्रिजरेटर में रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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