フィッシュケバブ

フィッシュケバブ

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フィッシュカバブは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。エキストラバージンオリーブオイル、大さじ2。新鮮なライムジュース、大さじ1。ディジョンマスタード、新鮮なオヒョウ 1 ポンド、スクロッド、サーモンまたはマグロのステーキ、厚さ 1 インチに切り、大きな赤玉ねぎ 1/2 個を縦に 4 等分に切ります。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

8 x 8インチのガラス製グラタン皿にオイル、ジュース、マスタードを入れて混ぜます。

魚を1インチの立方体16個に切ります。

マリネに一層を加えます。

蓋をして冷蔵庫で5〜10分間マリネします。

魚の角切りをひっくり返して均一にコーティングし、さらに5分間冷やします。

ブロイラーを予熱します。

魚の角切りを水切りし、マリネを保存します。

玉ねぎの層を少し分離します。

魚と野菜を4本の串に刺し、魚の角切りと玉ねぎ、ピーマン、トマトを交互に刺します。

取っておいたマリネをケバブに軽く塗ります。

串をブロイラーパンに置き、熱源から4インチの位置で約3分間焼きます。

ケバブを裏返し、マリネードをもう一度刷毛で塗ります。

3〜4分長く、または魚が半透明でなくなり、野菜がシャキシャキ柔らかくなるまで焼きます。

これには炭水化物が6グラム含まれています。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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