Name: حساء السمك
Ingredients: 1/4 lb. لحم الخنزير الملح; 3 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 5 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات; 4 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل; 3 c. الماء المغلي; 1 1/2 lb. شرائح سمك القد الطازجة; 1 qt. الحليب المبشور *; 1 c. الحليب المبخر; 3 tbsp. الزبدة أو السمن; بَقدونس

حساء السمك

👁️ 4 مشاهدة

حساء السمك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من لحم الخنزير المملح، 3 بصل متوسط، مقطع إلى شرائح، 5 بطاطس متوسطة، مقشرة، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات، 4 ملاعق صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.