Fischsuppe
Fischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. gefrorener Orangenbarsch, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 c. gehackter Sellerie, 4 EL. Butter und 3 Dosen Kartoffelcremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einem schweren 3-Liter-Topf Zwiebeln, Sellerie, Worcestershire-Sauce, Butter und Selleriesalz bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten anbraten.
Legen Sie den Fisch auf das sautierte Gemüse.
Abdeckung; Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie 10 Minuten lang.
(Fisch kann eingefroren werden.)
Den Fisch mit einer Gabel in Stücke zerteilen.
Nach Geschmack Suppe, Milch, Salz und weißen Pfeffer hinzufügen.
Nach Belieben Petersilie und Schnittlauch hinzufügen.
15 Minuten langsam köcheln lassen.
Garnelen oder Krabben hinzufügen und erhitzen, bis es warm ist.
Für 6 bis 8 Personen.
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