Fischsuppe
Fischsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 1/2 c. Wasser, 3 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt und 3/4 c. Mit gewürfeltem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln und Speck in einem großen Kessel anbraten; Wasser, Gemüse, Bouillon und Gewürze hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Mischung umrühren.
Den Fisch darauf legen; Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, oder bis das Gemüse zart ist und sich der Fisch leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
Fügen Sie 2 1/2 Tassen Milch hinzu.
Mischen Sie 1/2 Tasse Milch und Mehl.
Ganz vorsichtig in die Suppe einrühren, damit der Fisch nicht zerbricht.
Hitze; Vorsichtig umrühren, bis die Mischung zum Kochen kommt.
Heizung ausschalten; Wenn möglich 30 Minuten stehen lassen, damit sich Aromen entfalten, dann zum Servieren erneut erhitzen.
Ergibt 2 1/2 Liter oder 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen