Fischsuppe
Fischsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, 3 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 (16 oz.) Pkg. gefrorene Flunderfilets, aufgetaut und in große Stücke geschnitten, 1 c. gehackter Sellerie und 4 Nelken, ganz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im abgedeckten 5-Liter-Schmortopf bei mittlerer Hitze Kartoffeln, Zwiebeln, Sellerie, Nelken, Knoblauch, Salz, Lorbeerblatt, Dillsamen und 1 Tasse Wasser etwa 25 Minuten lang köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Nelken wegwerfen.
Fisch, 1 Tasse Wasser und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis der Fisch beim Testen mit einer Gabel leicht zerfällt. Mit Petersilie garnieren.
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