Name: मछली चावडर
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons मक्खन; 2 cups कटा हुआ प्याज; 4 ताजा मशरूम, कटा हुआ; 1 stalk अजवाइन, कटा हुआ; 4 cups चिकन स्टॉक; 4 cups कटे हुए आलू; 2 pounds कॉड, 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें; 1 cup क्लैम का रस; 1/2 cup बहु - उद्देश्यीय आटा; 1/8 teaspoon ओल्ड बे सीज़निंग टीएम, या स्वाद के लिए; नमक स्वाद अनुसार; स्वादानुसार पिसी हुई काली मिर्च; 2 (12 fluid ounce) cans वाष्पीकृत दूध; 1/4 cup पका हुआ क्रम्बल बेकन

मछली चावडर

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 30 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 4 बार देखा

कैलिफ़ोर्निया के बोदेगा खाड़ी के मछुआरों ने एक मछली महोत्सव के दौरान मेरी बहन के साथ यह पसंदीदा, त्वरित और आसान नुस्खा साझा किया। यह मेरे द्वारा प्राप्त सबसे अच्छे चाउडर में से एक है, और मेरे बच्चे भी इसे पसंद करते हैं! हम ऊपर से थोड़े से मसाले के लिए बेकन के टुकड़े और गर्म सॉस के कुछ शेक डालते हैं। आनंद लेना!