Poisson au four
Fish Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards surgelés, 2 filets de flétan (6 oz), 1 c. d'huile, 1 petit oignon haché et 1/3 c. crème sure ou aigre moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer un moule de 8 x 8 pouces. Cuire les épinards comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter. Essorez-le. Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent; ajouter les épinards et cuire 2 ou 3 minutes. Étaler dans le moule préparé. Essuyez les filets de poisson avec du papier absorbant humide.
Mélangez l'aneth avec la crème sure et étalez-la sur les deux côtés du poisson.
Placer sur les épinards dans la poêle. Cuire au four 10 à 15 minutes à 450° ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement. Parsemez de beurre.
Placer sous le gril jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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