Fettuccini mit Spargel und Garnelen
Fettuccini mit Spargel und Garnelen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4,5 kg großen Garnelen, geschält und entdarmt, 1 Zitrone, Saft und abgeriebener Schale, 1/4 bis 1/2 TL. scharfe rote Paprikaflocken, 1/2 TL. Salz und 1 16 oz. Pkg. Ob Fettuccini oder Linguine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Garnelen mit Zitronensaft, Pfefferflocken und Salz vermischen.
Fettuccini nach Packungsanweisung kochen.
Im Topf warm halten.
Öl erhitzen und Zwiebeln, Paprikastreifen und Salz anbraten, bis die Paprika zart-knusprig sind; In die Schüssel geben.
In derselben Pfanne Öl erhitzen und die Spargel-Garnelen-Mischung hinzufügen.
Unter Rühren ca. 3 Minuten braten, bis der Spargel zart-knusprig und die Garnelen undurchsichtig sind.
Pfeffermischung und Wasser einrühren; Wärme durch.
Zum Servieren Fettuccini mit Garnelenmischung und Sojasauce vermengen.
Mit abgeriebener Zitronenschale bestreuen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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