Салат из фенхеля, моркови и клюквы

Name: Салат из фенхеля, моркови и клюквы
Prep time: 16 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 в. красный винный уксус; 2 Tbsp . мед; 2 Tbsp . оливковое масло; 1 head фенхель, очищенный от сердцевины и натертый на терке или нарезанный тонким жульеном; 2 морковь очистить и натереть на терке или нарезать мелкой соломкой; 1/4 в. сушеная клюква или сушеная вишня или изюм; соль крупного помола; молотый черный перец

⏱️ Готово за 48 min 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 36 просмотров

Салат из фенхеля, моркови и клюквы — это относительно простой салат, который можно приготовить всего за 48 минут. Сделано с помощью c. красный винный уксус. мед, . оливковое масло, фенхель, очищенный от сердцевины и натертый на терке или нарезанный мелкой соломкой, и морковь, очищенная и натертая на терке или нарезанная мелкой соломкой, — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Салат #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/4 в. красный винный уксус

2 Tbsp . мед

2 Tbsp . оливковое масло

1 head фенхель, очищенный от сердцевины и натертый на терке или нарезанный тонким жульеном

2 морковь очистить и натереть на терке или нарезать мелкой соломкой

1/4 в. сушеная клюква или сушеная вишня или изюм

соль крупного помола

молотый черный перец

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой миске смешайте красное вино, мед и оливковое масло. Поместите фенхель, морковь и клюкву в среднюю миску и перемешайте с половиной заправки.

Дать постоять в холодильнике 4 часа. Перед подачей слейте воду с фенхеля и выбросьте всю жидкость.

Оставшейся заправкой полейте салат.

Приправьте по вкусу и подавайте. Обслуживает 4.